株式会社5waykitchen

5waykitchen

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「らしく、オモシロがり、『価値』をつくる。」

その一歩が、お店と人生を面白くする。
私たちは、常識やルールにとらわれず、
自ら考え、行動するスタッフを応援します。
人生を楽しむように、仕事にも情熱を注ぎ、
自分らしさを仕事に活かす。
その姿勢が、新しい価値と感動を生み出す
原動力になると信じています。

Concept

コンセプト

お客様・従業員・取引先の
三方が満足する「三方得」の商売精神。
そこにあなたなりのプラス2をつけ加えた
「五方得」の精神で、
さらに多くの人を食で幸せにするための、
「五つの路」に通ずる台所をつくりたい。
株式会社5waykitchenはそんな理念のもと
地域に根差す個性豊かな店舗を展開しています。

ターゲットは世界中のあらゆる人。
誰がいつ来ても満足できる居場所であるためには、
長く愛される飲食店になるにはどうしたら良いか。
飲食店としてのおもしろさ・かっこよさとは何かを
従業員とともに考え、日々ブラッシュアップしています。

オーナーが生まれ育った広島・三原のブランドである
「みはら神明鶏」や、瀬戸内海の温暖な気候で育った
「瀬戸田レモン」を使用した代表メニューを中心に、
常に新しく良いものを提供できるよう心がけています。

Shop info

店舗紹介

画像クリックで、
各店舗ごとの情報をご覧いただけます。

恵比寿

晩酌屋おじんじょ

Open

恵比寿に根付く、みなさまから
愛される居酒屋になるために。

5waykitchenの創業店舗となる晩酌屋おじんじょ。
地元の人だけでなく、さまざまな地域から恵比寿に足を運んでもらうことで地域活性に貢献したいという想いのつまった店舗です。恵比寿の街に根付き、長く愛される店舗になるよう、常に心地よい居場所の提供と、新しいメニュー提供を心がけています。

店舗情報

住所
150-0021
東京都渋谷区恵比寿西2丁目2−10 西牧ビル 1FMAP
TEL
03-5784-1775
アクセス
東京メトロ日比谷線【恵比寿駅】徒歩4分
JR山手線・埼京線【恵比寿駅】西口 徒歩5分
東急東横線【代官山駅】徒歩8分
営業時間
月〜金/16:00〜23:30
土/14:00〜23:30
日祝/14:00〜23:00
定休日
基本無休
お支払い
現金/カード/PayPay
席数
25席(カウンター10席/テーブル4人×2席/テーブル2人×2席/テーブル3人×1席)

ご予約は、お電話・もしくはLINEにて承ります。
お気軽にご連絡ください。

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@112ndfbc
渋谷

高丸電氣

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若者から大人まで気軽に遊べる、
何度でも来たくなる居酒屋を目指して。

渋谷東エリアを食文化の街として活性化させるために、観光地化できるきっかけになるような、新たな文化を発信できる居酒屋を目指しました。
誰でもふらっと気軽に立ち寄りたくなるような居心地の良さを提供しています。焼き卵と汁餃子をはじめとする、当店自慢の料理をぜひお楽しみください。

店舗情報

住所
150-0011
東京都渋谷区東1丁目25−5 フィルパーク渋谷東 2FMAP
TEL
090-3502-9747
アクセス
渋谷駅 徒歩8分
恵比寿駅 徒歩10分
営業時間
平日/17:00〜23:30
土日祝/14:00〜23:30(日祝のみ23:00)
定休日
基本無休
お支払い
現金/カード/PayPay
席数
カウンター36席

ご予約は、お電話・もしくはLINEにて承ります。お気軽にご連絡ください。

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@807fdepv
目黒

祐天寺 Bob

Open

「温故知新」をモットーに。
改めての居酒屋を追求しました。

祐天寺という場所にあり続けるお店になるために。
おひとり様でもグループでも楽しめる"街のオアシス"になるべく、改めての居酒屋を追求しました。
こだわりの『鶏料理』『土鍋ご飯』を名物に美味しいお酒とそれに合う肴を用意してスタッフ一同心よりお待ちしております。

店舗情報

住所
153-0052
東京都目黒区祐天寺2-12-21 香村ビル 2FMAP
TEL
080-5212-9787
アクセス
東急東横線 祐天寺駅 徒歩1分
営業時間
月・火・水・木・金
17:00~00:00
土・祝日
15:00~00:00

15:00~23:30
定休日
基本無休
お支払い
現金/カード/電子マネー/PayPay
席数
席数:31席(カウンター19席/テーブル12席)

ご予約は、お電話・もしくはLINEにて承ります。お気軽にご連絡ください。

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LINEオフィシャルID
@352gywjn
渋谷

喧騒

Open

「あいつん家で晩ご飯。」
大人が渋谷の喧騒の中で、
心地よい騒がしさを楽しめる
酒場を目指して。

渋谷・道玄坂にある“大人の酒場”をテーマに、
ジャンルにとらわれない料理と世界各国のワインを気軽に楽しめる空間を目指しました。
肩肘張らずにワインを飲み、料理をつまみ、自然と会話が弾む。
友人の家に遊びに来たような温度感で、美味しい晩ご飯とお酒を楽しめる場所として、日常に寄り添う酒場であり続けたいと考えています。

店舗情報

住所
150-0043
東京都渋谷区道玄坂1丁目13−2 萬全社ビル 3階MAP
TEL
090-3996-7666
アクセス
渋谷駅 徒歩4分
営業時間
平日/18:00〜23:30
土日祝/17:00〜23:30
定休日
不定休
お支払い
現金/カード/PayPay
席数
24席

ご予約は、お電話にて承ります。
お気軽にご連絡ください。

Recruit

採用情報

株式会社5waykitchenでは、
正社員・ならびに各店舗のアルバイトを
募集しています。

正社員募集要項

< A社員:月給32万円〜50万円>
※月8休み
※飲食店社員経験1年未満の場合30万円〜経験者32万〜
※前職給与・経験を考慮して決定
※試用期間最長3ヶ月(飲食店社員経験1年未満:28万〜1年以上経験者:30万〜)
※ご自身の状況に応じて、さまざまな働き方をすることも可能です!

<B社員:完全週休二日制の場合>
完全週休2日
1日8時間労働
(経験等考慮)
245,000円~350,000円

※ガンガン働きたい方もご相談OK☆
給与は応相談!
◆昇給
◆交通費規定内支給
◆月販目標達成手当あり
◆月販インセンティブあり

勤務時間/11:30〜24:30
(長くなれば、夜中の2:00くらいまでになることもあります)
公休/月8日
シフト制、早番、遅番制、休憩有

ご興味のある方は下記採用サイトよりご応募ください
https://5waykitchen-recruit.com/

アルバイト募集要項

時給1300円~
※研修中(100時間)も時給1300円
※22時以降は25%UP(1625円)
※交通費支給(1日上限800円)
※大入り制度あり(売上達成による)
※精勤手当5000円支給(※月15日、営業時間内5時間以上の勤務で支給)

<開店準備、清掃、仕込みのみ行うアルバイトさんも大歓迎!!>
主婦/主夫・フリーターの方、Wワークしたい方など歓迎です。

勤務時間/12:00〜24:00のうち
週1日・1日3時間〜でOK!
◆シフト制
◆土日祝日勤務できる方大歓迎!

ご興味のある方は下記採用サイトよりご応募ください
https://5waykitchen-recruit.com/

また採用に関するご質問は、各店舗の公式Instagramのメッセージ、
もしくは各店舗へ直接お電話にてお問い合わせください。